Esta receta te fascinará!!! Pechugas de Pollo con bacon, tomate y cheddar… mmmm, corre al super a comprar los ingredientes, pero el Pollo, te lo llevamos nosotros! Aquí te la dejamos:

INGREDIENTES

• 4 pechugas de pollo

• 1 cebolla

• 3 tomates

• 7 oz tocino en trocitos

• 6 rodajas de queso cheddar

• 1 copa de vino blanco • Albahaca

• Aceite de oliva virgen extra

• Sal

• Pimienta blanca

PREPARACIÓN

1. Haz unos cortes en las pechugas de pollo, échales sal y pimienta y Untalas con aceite de oliva.

2. Corta 2 de las rodajas de queso en trocitos.

3. Coloca las pechugas en un pyrex y rellena con los trocitos de tocino y de queso.

4. Lava y corta en cuadritos los tomates.

5. Pela y pica la cebolla. 6. Añade alrededor del pollo el tomate y la cebolla.

7. Precalienta el horno a 200ºC.

8. Incorpora el vino blanco.

9. Hornea durante unos 20/25 minutos.

10. 5 minutos antes de que finalice la cocción, agrega las rodajas de queso cheddar.

Sirve esta delicia, pero antes de pasarlo, colócale unas hojitas de albahaca. 🤩🔥🙌

*Las imágenes publicadas son con fines ilustrativos y pueden diferir del producto final.

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